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El Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE) realiza encuestas estadísticas oficiales trimestrales sobre la situación de la agricultura, como la Encuesta Trimestral de Beneficio Animal.
El beneficio de 230 990 cerdos más en el primer trimestre de 2025, en comparación con el mismo período del año anterior, se debió a aumentos en 17 de las 26 Unidades de la Federación que participaron en la encuesta. Este resultado en la producción de cerdos registró el mejor mes de enero y significó el mejor primer trimestre en la serie histórica que comenzó en 1997.
"Hemos observado que, a pesar del crecimiento, el beneficio de cerdos se ha desacelerado para mantener un suministro equilibrado. También hemos observado una diversificación de nuestras exportaciones y hemos logrado ampliar nuestros destinos de carne, lo que ha favorecido la estabilidad de este mercado. China ha reducido significativamente sus compras de carne de cerdo, pero hemos logrado llegar a otros destinos, como Filipinas, que ha experimentado un crecimiento en los últimos períodos y ha alcanzado el primer puesto en compras", explicó el gerente de investigación.
11 de junio de 2025 | IBGE | Brasil | https://www.ibge.gov.br/
